VECKANS LUNCH 139:-
Dagens lunch ingår: två sorters hembakad bröd/ Vispad smör/ Salladsbuffé/ Kaffe
V. 3
MÅNDAG
DAGENS KÖTT
Helstekt fläskytterfilé/ Råstekt purjolök potatis/ Vinägersky/ Sötpotatisaioli/ Persilja
DAGENS FISK
Panko stekt fisk/ Dill hollandaisesås/ Kokt potatis/ Citron/ Friterad grönkål *G
DAGENS VEG
Kantarell gratinerad blomkål/ Kokt potatis/ Friterad grönkål *L
TISDAG
DAGENS KÖTT
Stekt fläsk. Välj mellan raggmunk och rårörda lingon eller kokt potatis och löksås *G,L
DAGENS FISK
Vitvinsångad dagens fångst/ Potatispuré/ Rökt lax-vitvinssås/ Dillolja/ Dillsallad *L
DAGENS VEG
Kantarell gratinerad blomkål/ Kokt potatis/ Friterad grönkål *L
ONSDAG
DAGENS KÖTT
Högrevsburgare/ New Orleans dressing/ Krispsallad/ Silverlök/ Amerikansk senap/ Pommes o dipp *G
DAGENS FISK
Friterad fisk/ Dansk remouladsås/ Krossad potatis/ Citron/ Picklad fänkålsallad *G
DAGENS VEG
Friterad halloumi burgare/ New Orleans dressing/ Silverlök/ Amerikansk senap/ Pommes o dipp *G,L
TORSDAG
DAGENS KÖTT
Panbiff/ Rödvinssås/ Pepparrotsaioli/ Rostade rotfrukter/ Persilja
DAGENS FISK
Bistros fisksoppa/ Aioli/ Vitlöksbröd/ Räkor & dill *G,L
DAGENS VEG
Senapsrostad spetskål/ Pepparrotsaioli/ Rostade rotfrukter/ Persilja
FREDAG
DAGENS KÖTT
Grillspett på Nötkött/ Fläskkött och korv/ Bearnaisesås/ Klyftpotatis/ Vitlöksrostad haricovert
DAGENS FISK
Laxfärsbiff/ Potatispuré/ Kall romsås/ Citron/ Örtsallad *G,L
DAGENS VEG
Senapsrostad spetskål/ Pepparrotsaioli/ Rostade rotfrukter/ Persilja
Allergier: G= innehåller gluten, L= innehåller laktos ( för det mesta löser vi gluten samt laktosfritt kom gärna fram och fråga köket innan du köper din kupong)
Veckans sallad
Pulled pork sallad/ Sötpotatisaioli/ Tomat/ Gurka/ Mixsallad/ Picklad rödlök/ Nachochips
Här får du en lunch lagad med omsorg, catering med känsla för detaljer och event som sitter. Allt med goda smaker, fina råvaror och en stämning att längta till.
